Яйцо запеченное в духовке.Красивое,нежное и не сложное,но очень необычное .Взбить белок с щепоткой соли,выложить его на кусочек хлеба так,чтобы была выемка для желтка.Отправить его в разогретую духовку до 180 градусов на 5 минут.Затем вылить желток и запекать еще 3 минуты.Приятного аппетита!